Kuchnia regionalna: gdzie dobrze zjeść w Zakopanem poza Krupówkami

Dobre jedzenie to często obok samego odpoczynku podstawa udanego urlopu. W Zakopanem jest mnóstwo miejsc do wyboru, ale nie zawsze trafimy dobrze. Smakowanie świeżych, regionalnych specjałów, przygotowywanych na bieżąco przez znające się na gotowaniu kucharki w miejscach, gdzie stołują się „miejscowi” to podstawa wyboru lokalu na obiad czy kolację. Gdzie zatem wróciłabym ponownie na porządne i „prawdziwe” jedzenie?
Poniżej mój subiektywny ranking.

1. Browar Watra

Dlaczego nam się tu podobało? Świetna obsługa, szybka i uprzejma. Zupy serwowane są niemalże natychmiast w dużych porcjach. Karta dań dla dzieci podawana jest w formie osobnego menu – kolorowanki z kredkami. Dziecko może się zająć przez moment zanim podane zostanie danie główne. Góralski wystrój lokalu przypomina z pozoru wiele innych restauracji, ale po wejściu w głąb widzimy konstrukcję browaru i szereg piw do wyboru (w tym także pszeniczne). Własny wyrób wędlin, potrawy przyrządzane na oczach gości oraz muzyczny charakter lokalu to kolejne plusy, które wyróżniają Watrę na tle innych restauracji.

Browar Watra, adres: ul. Zamoyskiego 2, Zakopane, http://www.browarwatra.pl/

2. Regionalny Bar Mleczny

To bardzo dobre miejsce na obiad z rodziną czy przyjaciółmi. Domowa atmosfera, miłe panie wydające obiady, świetna, świeża kuchnia, szybka obsługa, duże porcje sprawiają, że chce się tu przychodzić każdego dnia.

Regionalny Bar Mleczny, Zamoyskiego 5, Zakopane. Więcej tutaj.

3. Karczma Czarci Jar

Restauracja usytuowana jest w urokliwej, zacisznej części miasta, u zbiegu ulic Tetmajera i Małe Żywczańskie, przy szlaku do Doliny Białego. Prowadzona jest przez właścicieli, serwowane porcje są także „od serca” i bardzo smaczne. Również krótko czeka się na podanie jedzenia. W karczmie wygospodarowano miejsce na zaprezentowanie typowej góralskiej „izby” ze stolikami, przy których także można zjeść obiad.

Karczma Czarci Jar, Zakopane, ul. Małe Żywczańskie 11a.

Jakie są Wasze typy dobrych karczm i barów z domowym jedzeniem? Gdzie jeszcze można dobrze zjeść w Zakopanem? Podzielcie się swoimi propozycjami!


O autorze

Pasjonatka podróżowania, dobrej kuchni, książek, tańca. Audiofilka. Przedsiębiorca z pasją, pragmatyczna, konkretna, zadaniowa. Stawia na rozwój osobisty. Ceni sobie komfort i spokój.



© 2014 – My Elegant Travel by Malgo Williams – Wszelkie prawa zastrzeżone